Restaurants & Bars Kollektion
Inspiriert vom Meer, den Tälern und dem Obst und Gemüse aus unseren Gärten, erfinden unsere Küchenchefs farbenfrohe, malerische Gerichte, die mit den traditionellen Geschmäckern und der mediterranen Küche spielen. Unsere Philosophie ist es, frische Zutaten in den Vordergrund zu stellen und die Aromen in jedem Gericht zur Geltung zu bringen. Leichte und gesunde Gerichte, die alle Ihre Sinne ansprechen.
Thalassa Gourmet Restaurant
Willkommen in unserem Gourmet-Restaurant Thalassa direkt am Meer, Θάλασσα" (Thalassa) bedeutet im Griechischen "Meer". In der griechischen Mythologie war "Thalassa" die Tochter der Erde "Gaea" und die Schwester des Himmels "Ouranos". Sie war die Fröhlichkeit des salzigen Wassers und galt als dessen Beschützerin. Das Restaurant konzentriert sich auf die Zubereitung frischer Meeresfrüchte, die mit Blick auf das Ägäische Meer (Thalassa) genossen werden.
Asia Asian Fusion Gourmet
Entdecken Sie eine lebendige Auswahl an panasiatischen Gerichten, die in innovativem Stil präsentiert werden. Von frischem Sushi bis hin zu immunstärkenden chinesischen Suppen bietet unser Gourmetrestaurant Asia die perfekte Kombination aus vertrauten Gerichten, die mit einheimischen Zutaten aus Rhodos perfekt zubereitet werden.
Prestigio à la carte Restaurant
Prestigio", das A-la-carte-Restaurant am Pool, bedeutet auf Italienisch direkt "Prestige" und ist nach dem Hotel selbst benannt. Prestigio" drückt das Engagement des Restaurants aus, vertraute italienische Geschmacksrichtungen mit einem Gefühl von Prestige und der Betonung lokaler Zutaten anzubieten.
Lachania à la carte Restaurant
Lage direkt am Pool Das griechische Restaurant "Lachania" hat seinen Namen von dem kleinen Dorf Lachania, das an der Südostküste von Rhodos liegt, nur wenige Minuten vom Atrium Prestige entfernt. Der Name "Lachania" stammt von den vielen Feldfrüchten, die auf dem fruchtbaren Boden angebaut werden. "Lachania" war schon immer landwirtschaftlich geprägt, mit einer reichen Flora und Fauna, die unser griechisches Restaurant im Freien inspiriert hat, das frische lokale Produkte serviert.
Grillecke à la carte Restaurant
In der "Grillecke" wird die Kunst des Grillens vorgestellt, ein fester Bestandteil der griechischen Tradition und Kultur. Joghurt und Barbecue gehen Hand in Hand, wenn Sie gegrilltes Fleisch nach griechischer Art genießen. Von Souvlaki über Lammkoteletts, Gyros und Gemüse vom Grill... Das Restaurant setzt auf natives Olivenöl extra, Knoblauch, Zitrone, Thymian, Rosmarin, Koriander und viel Kreuzkümmel.
Hauptrestaurant Ägäis
Genießen Sie bei einem Glas Wein den Sonnenuntergang auf der 180 Plätze umfassenden Terrasse. Entdecken Sie lokale und internationale Aromen bei verschiedenen Themenabenden im Aegean All-Day Restaurant. Genießen Sie die Ruhe der Natur mit spektakulärem Blick auf den Horizont.