Hotel Manager

Ein Hoteldirektor ist verantwortlich für die Festlegung der Unternehmensziele und -strategien sowie für die Leitung der gesamten Belegschaft des Hotels. Er überwacht den Betrieb und stellt sicher, dass die Ressourcen richtig eingesetzt werden. Stellt sicher, dass die Abteilungen die individuellen Ziele erreichen. Erzielung eines Gewinnbeitrags durch die Führung des Personals; Festlegung und Erreichung von Geschäftszielen. Beaufsichtigt die im Hotel arbeitenden Mitarbeiter, um sicherzustellen, dass alle Kunden ein positives Erlebnis haben. Löst interne Probleme, wenn sie auftreten, und hat häufigen Kontakt mit Kunden, um Beschwerden zu bearbeiten.

Hauptverantwortlichkeiten des Bewerbers:

  • Überwacht und koordiniert aktiv den Prozess der Durchführung von Maßnahmen, die zur Gewährleistung der Kundenzufriedenheit erforderlich sind.
  • Versteht und löst Beschwerden von Gästen.
  • Beaufsichtigt das Personal, um sicherzustellen, dass alle Abteilungen den Gästen helfen und die Einrichtungen allen Anforderungen entsprechen.
  • Kommuniziert mit Managern und Mitarbeitern in Schlüsselpositionen und handelt entsprechend, um die richtige Einstellung zu vermitteln, die es ermöglicht, Probleme und Risiken zu minimieren und zur Steigerung der Effizienz des Hotels beizutragen.
  • Arbeitet eng mit den Direktoren zusammen und sorgt für die Harmonisierung der Hotelverfahren mit den Anforderungen der Gruppe, nimmt an Ausschüssen sowie am Austausch teil und wendet bewährte Verfahren an.
  • Unterstützung der Geschäftsleitung bei potenziellen Problemen, Risiken und Fragen in Bezug auf Effizienz, Qualität, Produktivität, Kostensenkung usw., die sowohl mit dem bestehenden Betrieb als auch mit den neuen Projekten und Veränderungen, die das Unternehmen plant, zusammenhängen.
  • Koordiniert die Bemühungen mit externen Parteien (Reisebüros, Veranstaltungs-/Konferenzplaner usw.).
  • Plant, beaufsichtigt, bewertet und erteilt die endgültige Genehmigung für alle Lebensmittel- und Getränkeherstellungen.
  • Er überwacht und inspiziert systematisch die Einrichtungen und sorgt für die strikte Einhaltung der Gesetze (Gesundheits- und Sicherheitsstandards) und Vorschriften und informiert die Direktoren zeitnah und zuverlässig.
  • Überwacht Instandhaltungsfragen, Reparaturen und Renovierungen in Gemeinschaftsbereichen und -räumen.
  • Erstellung von Berichten über die Fortschritte der Abteilungen und die Ziele des Hotels.

Hauptqualifikationen des Bewerbers:

  • Bachelor-Abschluss oder gleichwertiger Abschluss in Gastgewerbe, Betriebswirtschaft oder einem verwandten Bereich.
  • Master-Abschluss oder gleichwertiger Abschluss in Gastgewerbe, Betriebswirtschaft oder einem einschlägigen Fachgebiet.
  • Vier bis zehn Jahre einschlägige Erfahrung im Management eines 5-Sterne-Luxushotels oder in einer ähnlichen Funktion.
  • Fließende Beherrschung der englischen Sprache; Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil (vorzugsweise Deutsch oder Russisch).
  • Kenntnisse der Hotelverwaltungssoftware (Protel) sind von Vorteil.

Die wichtigsten Fähigkeiten und Werte des Bewerbers:

  • Integrität und Vertraulichkeit.
  • Ausgezeichnete organisatorische und analytische Fähigkeiten sowie Kritikfähigkeit.
  • Fähigkeit, Ideen zu entwickeln und effektive Problemlösungsfähigkeiten.
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Überzeugungsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, Einfluss zu nehmen.
  • Ausgezeichnete Fähigkeiten im Umgang mit Kunden und eine unternehmerische Denkweise.
  • Sie sind zuverlässig, können mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen und sind belastbar.
  • Hervorragende Führungsqualitäten und viel Liebe zum Detail.
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