Prestigio à la carte Εστιατόριο
Το εστιατόριο "Prestigio" δίπλα στην πισίνα a la carte στα ιταλικά μεταφράζεται απευθείας ως "κύρος", το οποίο πήρε το όνομά του από το ίδιο το ξενοδοχείο. Το 'Prestigio' εκφράζει την αφοσίωση του εστιατορίου να προσφέρει οικείες ιταλικές γεύσεις με μια αίσθηση κύρους και έμφαση στα τοπικά υλικά.
Κάθε πιάτο είναι ένας καμβάς, και κάθε συστατικό είναι ένα επίτευγμα μαγειρικής τέχνης. Προσπαθούμε να ζωγραφίζουμε ένα αριστούργημα γεύσης και παράδοσης με κάθε πιάτο που σερβίρουμε, ενσαρκώνοντας το πνεύμα της Ιταλίας σε κάθε μπουκιά.
Ένα γαστρονομικό αριστούργημα που εξυμνεί τη ζωντάνια της φύσης στο πιάτο, το Risotto Verde είναι μια ιταλική απόλαυση που μαγεύει τόσο τα μάτια όσο και τους γευστικούς κάλυκες με την πλούσια πράσινη απόχρωσή του, προϊόν τρυφερού σπανακιού και αρακά που υφαίνεται με τέχνη σε κρεμώδες ρύζι Arborio, συμπληρωμένο από τη δελεαστική προσθήκη φέτας.
